Un mio contributo sul Turismo a Siena

In questi giorni caldi sul tema del turismo a Siena, si è scatenato un dibattito feroce, ho letto di tutto ed ho sentito dichiarazioni di super esperti con ricette incredibili ma io credo che la nostra amata Siena non si possa più permettere di fare demagogia o polemica sterile su settori vitali per Siena e per tutti i senesi.

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I Pici: un marchio di fabbrica della gastronomia Toscana

La Toscana è conosciuta in tutto il Mondo non solo per le sue bellezze artistiche e paesaggistiche, ma anche per i suoi sapori semplici e lineari, schietti e corposi, che ben incarnano le origini contadine.

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Storia di una cintura che vuole cambiare colore

Lo sport come momento di vera, sana aggregazione, unico strumento in grado di abbattere tutti quei muri che creano divisioni tra gli uomini in virtù del loro diverso credo religioso, politico, della provenienza geografica o del colore della pelle.

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Non troppo di quello che fa bene ma neanche troppo poco di qualcosa che fa male

Fulvio Ursini, professore di chimica biologica presso il dipartimento di medicina molecolare dell’Università di Padova, uno degli scienziati italiani più noti a livello mondiale nel campo della biochimica dei fenomeni di invecchiamento e di stress ossidativo.

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brunello di Montalcino, panorama con sedia e cappello toscano

Dobbiamo tornare a sognare e coltivare valori

Stiamo vivendo un momento particolare, delicato, difficile, dove sembrano smarrite tutte le certezze e le speranze, dove la strada tracciata ma soprattuto i valori sembra persi.

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E’ un brunello il miglior vino d’Italia secondo Tws Biwa

Secondo la classifica stilata ogni anno da Tws Biwa, che premia le 50 migliori etichette nazionali, è toscano il miglior vino d’Italia del 2016. Ad aggiudicarsi il primo posto è […]

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Si vendemmia… sarà l’anno dei grandi rossi!

La vendemmia del 2016 è iniziata in Italia il 12 agosto in Franciacorta, con un ritardo di quasi una settimana rispetto allo scorso anno, quando […]

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Il segreto del successo. In cucina e hotel professionisti esperti per regalare una vacanza da sogno in Toscana

La Toscana è considerato da molti un paradiso terrestre, può vantare un patrimonio inestimabile tra un territorio unico nel suo genere che dona grandissimi vini […]

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Volano le quotazioni dei grandi rossi Brunello in testa

Una ricerca di WineNews,  l’autorevole portale sul vino,  sui dati dell’ultimo report di ottobre 2015 di Ismea, mette in evidenza come i grandi vini hanno […]

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