Federico Minghi

Il Wine Blogger Toscano


Sono innamorato della toscana, la mia terra, e del vino.

Il mio sogno è sempre stato quello di farne innamorare anche gli altri: ecco perché amo raccontare quello che bevo senza filtri e senza paroloni, sempre e solo attraverso l’esperienza e l’emozione.

Perché la mia missione è portare il buon vino sulla bocca di tutti!

Vino

I Santi della Toscana al Festival del Cinema di Venezia

Ha aperto in perfetto stile hollywoodiano la 76° edizione della Mostra del Cinema di Venezia che ci accompagnerà fino a sabato 7 settembre facendoci sognare, come ogni anno, con arrivi in laguna di personaggi famosi, divi sul red carpet e film in concorso.

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Capalbio è vino… non solo mare!

Il borgo medioevale di Capalbio è situato all’estremità meridionale della Maremma Toscana, in un territorio di antica produzione enologica, dove la bellezza selvaggia della macchia mediterranea lascia spazio a colline ricche di oliveti e vigneti, che si alternano agli antichi centri archeologici di origine etrusca e romana, creando uno scenario unico di immenso valore culturale e ambientale.

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Chianti classico, Federico Minghi e i vigneti

Chianti Classico

Il Chianti Classico è forse il vino rosso italiano più conosciuto nel mondo. Il marchio che da sempre distingue le sue bottiglie è il Gallo Nero, simbolo di un territorio splendido.

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Vino di Montecucco, filari di viti

Vino di Montecucco

Il vino di Montecucco è un caratteristico vino di Toscana, un rosso capace di esprimere in maniera decisa e strutturata la zona di nascita.

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Food

A Iesa va in scena il 41° Valzer delle Tagliatelle Al Cinghiale!

Nello splendido borgo di Iesa, che sorge in una delle zone più belle ed incontaminate della provincia di Siena, tra la Val di Farma e Val di Merse, si aprono le danze.
Da venerdì 7 a domenica 9 giugno 2019 si svolgerà il 41° Valzer delle Tagliatelle al Cinghiale.

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I Biscotti di Prato di Antonio Mattei … non chiamateli cantucci!

Tuscan Style ha fatto visita al Laboratorio e alla Bottega del Biscottificio Antonio Mattei un’istituzione del Biscotto di Prato, da non confondersi con il cantuccio toscano.

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I Pici: un marchio di fabbrica della gastronomia Toscana

La Toscana è conosciuta in tutto il Mondo non solo per le sue bellezze artistiche e paesaggistiche, ma anche per i suoi sapori semplici e lineari, schietti e corposi, che ben incarnano le origini contadine.

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Se dici Toscana, dici Finocchiona!

L’origine della Finocchiona risale al Tardo Medioevo, nella regione che ormai è diventata sinonimo di eccellenza enogastronomica in tutto il mondo: il Chianti.

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Seguimi sulla mia rubrica fissa su

Con l’amico Paolo Capresi ho scritto due libri sul vino, il cibo e la mia terra: la toscana!